面包加什么东西烤出来是酥的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 01:31:56
85度c 85度c里面的凯撒大帝面包,里面配料都有些什么?烤多久~

我只知道里面有包菜火腿培根还有蒜泥..凯撒算是招牌面包了.我明天去问问师傅再告诉你..

什么东西是英语翻译不出来的

白日依山尽,黄河入海流.

用固体酒精煮东西和烤东西有没有毒?燃烧出来的气体对人体有没有害?

只要不是伪劣的.就没有毒.成分以酒精为基本成分并含有皂质、胶凝物质等的固态燃料.

制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖能产生?

1.A2.B1.酵母菌在发酵时分解的不是葡萄糖,面粉中只含有微量的葡萄糖,酵母菌分解的是淀粉,产生供自己生存的葡萄糖,并将葡萄糖通过呼吸作用产生CO2,效果正如你加小苏打一样,在加热时CO2溶解度变小

煤气烤的东西能吃么

最好不要,吃一两次可能感觉不出有什么问题,久了可能会生病的,毕竟煤气在燃烧不完全时会产生一氧化碳,相当于煤气中毒的那种气体,要烧烤最好用木碳,燃烤的地方都是用碳,没有看见用煤气烧的.

烤东西时锡箔纸有什么作用

酱汁与金属产生化学作用裹锡纸烧烤可变痴呆\x0d中秋佳节将到,不少巿民都会与亲友边赏月、边烧烤、共尝应节食品\x0d.但在开怀大嚼时,大家亦要留意以锡箔纸包食物烧烤有损健康.台湾毒物科学专家指出,以锡

为什么我烤的土司面包表面是白的,吐司盒是带盖的,盖上之前我还刷了全蛋液,但是烤出来的面包还是白白的,没有面包店那种金黄色

你的温度太低了,原则上面包裸烤160度才会有浅浅的颜色,刷蛋的话颜色会深一点.烤土司的话,500g,带盖子不用刷蛋液,上下火都是200度才成,要40分钟,不能用风炉.不带盖子要刷蛋液180/200度上

为什么用烤箱烤的面包像馒头?

先看原料:高筋面粉400g牛奶200ml植物黄油50g砂糖80g盐2g干酵母5g鸡蛋一只(尽量小一点的)做法1,牛奶放微波炉中火加热3秒钟,约30-35度,加入干酵母使之溶解.(千万不能超过40度,干

什么东西不能用火烤?

这个,很多了··像玻璃之类,你具体是指哪方面的东西

烤出松软的面包 烤箱温度是多少 烤多长时间

松软取决与面团的发酵时间,和烤的问题不是很大,揉好面团后让它醒一下,发酵到面团,将手指直插进去拔出来无粘连就好了.烤箱要预热1分钟,然后将面团放进去烤大概15分钟,这期间面团还会再次发酵.

10公斤东西加30%的另一种东西等于多少公斤?是怎么计算出来的?

是13公斤.你可以这样列式子:10(1+30%)=13

烘焙的温度:我家的烤箱不能调温,只能是200度多一点的温度,很多东西不能烤,像是戚风蛋糕就烤不出来.

200度可以烤司康,还有法棍那样的面包,好象海绵蛋糕也是可以的.不同的饼干要求的温度不同,大约180度到190度,曲奇一般要190度.

我用的是废旧暖气片 应该加什么原料 加多少 会让铸出来的东西软

你要看你要用铸造的金属是什么用途的,软硬度如何、耐磨酸碱、含碳量高低、铸件的使用用途灯,不能光说要出来的东西软,还有,老的废旧暖气片大部分是铸铁的,而且其中杂质太多,其内部还有铁锈,最还铸造之前先把其

面包机的面包桶可以直接放入烤箱烤吗

从原理上来说是可以直接放入的,因为面包机的发热管就在面包桶的外面,那面包桶就辟如一个带不沾涂层的吐司模了,但是我绝对不会放,因为面包机里的面包桶做出的面包形状不好,而且会产生四周的外皮很硬的现象,我一

如何把蛋糕烤的松软,为什么蛋糕烤出来是硬的呢?需要什么样的模子?

我试做了很多个方子,屡试都超级松软,超级Q的我的是戚风蛋糕的6寸的模建议你试试哦!蛋用3个(是去超市选蛋白多的鸡蛋,建议不要土鸡蛋,那种蛋黄特别多)1、色拉油(我是用玉米油)30g低粉40g牛奶(我用

将面包烤成焦黄色需要多少温度?另外面包烤箱的最高温度是多少?烤箱的发热件叫什么 是什么合金材料...

200-230℃之间,也取决于面包的厚度.通常烘烤像面包之类的食物所需的合适温度是200℃.不要烤的时间太长,太长了会着火.格兰仕的最高温度一般在250℃左右.烤箱的发热件即发热管,是用大功率碳纤维石

烤东西时 锡箔纸有什么作用

酱汁与金属产生化学作用裹锡纸烧烤可变痴呆中秋佳节将到,不少巿民都会与亲友边赏月、边烧烤、共尝应节食品.但在开怀大嚼时,大家亦要留意以锡箔纸包食物烧烤有损健康.台湾毒物科学专家指出,以锡箔或铝箔包肉