胶体乳浊液是不是均一稳定的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/21 14:17:04
牛奶、豆浆是胶体.不是是乳浊液、悬浊液.胶体、乳浊液、悬浊液是并立的,它们都属于分散系,它们的分散质的大小不同,分散质的大小在1nm-100nm之间的是胶体,大于100nm的是乳浊液、悬浊液.再问:能
原奶是乳浊液,因里面含有脂类物质相当于小油滴悬浮在液体中脱脂处理后的牛奶就是胶体,相当于蛋白质大分子分散在水中
D溶液最稳定再问:为什么啊?再答:因为悬浊液、乳浊液、胶体都容易受加热冷冻等条件的变化被破坏、而溶液不会被破坏再问:谢谢。。。。再答:不谢
溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物.溶液是均一稳定的混合物,但均一稳定的混合物不一定是溶液,有可能是胶体.是包含与被包含的关系,所以2错,1对.再问:①为什么错看清是混合
还有可能是纯净物像水
胶体的稳定性形成胶体时,除了分散质和分散剂以外,往往还要有第三种物质即稳定剂(通常是少量的电解质)的存在,才能保护胶体微粒不致聚沉,有些胶体微粒吸附稳定剂给出的阴离子,有些胶体微粒吸附稳定剂给出的阳离
胶体的稳定性形成胶体时,除了分散质和分散剂以外,往往还要有第三种物质即稳定剂(通常是少量的电解质)的存在,才能保护胶体微粒不致聚沉,有些胶体微粒吸附稳定剂给出的阴离子,有些胶体微粒吸附稳定剂给出的阳离
水可以用来溶解很多种物质,是很好的无机溶剂,用水作溶剂的溶液,即称为水溶液.用"aq"作为记号,如“HCl(aq)”.当物质溶解于水时,离子化合物在水中发生电离,以离子态存在,这样的溶液一般是透明的.
牛奶是胶体.它的分子直径在10nm~100nm之间丁达尔效应可以鉴别
不对溶液是均一、稳定的混合物不一定是液体如干洁空气、生铁、钢等也是溶液呀
石灰乳是不均一、不稳定的混合物,属于悬浊液,石灰乳中固态物质的化学式为Ca(OH)2.故填:悬浊液;Ca(OH)2.
加入电解质可以中和胶体所带有的电荷而胶粒带电是胶体稳定的重要因素故加入电解质会使胶体聚集长大形成颗粒较大的沉淀而从体系中析出
牛奶就是一种复杂的液态分散体系.经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分.脂肪和水形成乳浊液,酪素和乳蛋白均形成胶体,乳糖形成溶液.一般地说,
乳浊液不能透过滤纸胶体可以胶体不能透过半透膜(真)溶液可以
1.利用丁达尔现象用一束光射向胶体溶液形成光亮通路,则是胶体2.加入离子,观察是否有聚沉现象,有的话就是胶体
首先一定不是溶液,更不可能均一稳定.溶液是一种或几种物质(多为固态可溶解物)溶解在另一种物质(多为液相)中形成无一稳定的混合物.这些混合物属一相相,即液相.形成溶液的过程叫溶解.乳化液是一种物质分散乳
因为氢氧化铁胶体粒子带正电荷
不对溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物根据定义判断,这句话错误
当加入表面活性剂后,可以形成相对稳定的乳浊液,在较长时间下不会分层,比如许多医药药品就是这样.