怎样用电饭锅做蛋糕

配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉（低筋面粉）102克,蛋糕速发油10克,水56克（可以换成一半牛奶一半水）,油40克,纸杯若干.制作步骤是先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的

1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用；2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水

材料：A.鸡蛋4个（室温）.B.普通面粉（最好是低筋的）3/4杯.C.糖1/2杯.D酵母1小勺.E.盐少许.F.牛奶或水1/4杯.G.油1/4杯（炒菜的油即可）[另外黄油(butter)使蛋糕不粘在锡

做蛋糕,一定是离不开电烤箱的,首先做蛋糕的面粉一定要用低筋面粉,用细网筛子筛4、5遍以上,晒面粉的作用在于避免面粉结块和增加面粉中的空气感,所以筛的次数越多越仔细,做出的蛋糕口感就越细腻.\x0d将隔

电饭锅蛋糕的做法原料:1、二两面粉,最好用低筋粉,我用的普通面粉.（最好用筛子筛一遍,我偷懒没用,可能造成的后果是面搅和不均匀,成品中出现小的块状物）2、泡打粉,作用类似于酵母,才三毛钱一袋.我买了,

我以前买了很多种面包机（包括帮朋友买）.关于你的问题,我有发言权..如果你想了解更多商品的话,你可以在淘宝网找一个喜器临门的店铺找他们的客服,那边的人挺热心的.希望我的回答能帮到你.+分哦~

做蛋糕不用发酵粉蛋糕起发的原理有两种一般海绵蛋糕或者起风蛋糕,就是普通生日蛋糕的底子,是通过打发鸡蛋来起发蛋糕的有些小的纸杯蛋糕,学名麦芬,是通过泡打粉起发的发酵是面包才会用的工艺我看有人说蛋糕粉你去

水果蛋糕的做法材料：(1)低筋面粉100公克,奶油100公克(2)糖粉100公克,盐1/2小匙(3)蛋2个(4)牛奶20公克(5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个作法：1、(1)材

一.我这里有一个做蛋糕的食谱,自己做过几次,大家都觉得味道还不错.　　材料：125克软黄油或者人造黄油,125克糖,1小包香草粉（类似于香精,特别香,应该就是糖,不放也应该没有关系）,3个鸡蛋,一小撮

柠檬杏仁纸杯蛋糕原料：新奇士柠檬1个（取整个柠檬皮）大杏仁1小把植物油60ml白砂糖40克鸡蛋1个牛奶80ml低筋面粉120克泡打粉5克小苏打1克做法：1）将植物油倒入一个大碗中,放入白砂糖和鸡蛋,用

我虽然没有用用高压锅做过蛋糕,但是我用高压锅的历史近40年,每天都用高压锅做各种食品.我想用高压锅做蛋糕大概是这样：1、先用高火把高压锅烧热（约80度）；2、把火调到中低位；3、放下蛋糕,盖上锅盖和阀

制作蛋糕的意思.

材料：鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g（可不加）,色拉油10g,白醋2-3滴.做法：1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀；2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法

不能调温的烤箱其实不太适合烤蛋糕如果真的要烤以我的经验建议用烤盘考不然很容易上边糊了下面没熟用烤盘烤时间不用太长大概10分钟但需要一直在边上观察蛋糕的上色情况和熟的情况

鸡蛋要打的发起来才行,大致的判断标准：把打蛋器提起来,蛋液往下流的很慢,就差不多.另外注意,打蛋的时候温度不能太低,也就是说要把鸡蛋提前从冰箱拿出来.只要蛋发起来了,其他的配比不那么严格都没有关系的,

牛奶50克,把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去,盖上盖子,按下煮饭,20多分钟,它会跳到保温,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看

1；面和得太稠了2：蛋清没打到硬性发泡3：在蛋清与蛋黄糊混合的时候没有轻轻地上下搅拌,而是很重的搅拌或是打圈得搅拌,破坏了好不容易打出来的气泡4：将蛋糕糊倒入电饭锅时没有将内胆在台面上磕几下,没把底下

双效泡打粉是能够具有双重反应的泡打粉,它在制作蛋糕的搅拌阶段能够产生一小部分气体,在烘烤阶段又能产生一大部分气体,而普通泡打粉只是一次性产气,只能在遇到高温才能是释放出二氧化碳气体,所以双效泡打粉更加

我是学食品的我们老师呦带我们做过蛋糕材料：苏打粉牛奶（如果不放可用水代替）面粉白糖鸡蛋我们做的是香蕉蛋糕你也可以放一下喜欢的水果制作;先将鸡蛋用打蛋机打好如果没有可以用手打一定要打出泡泡变成浅黄色就好

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉