作业帮培养基高压后变酸了
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/22 12:49:07
1.白膜是葡萄酒储存过程极易出现的现象,主要是微生物杂菌的过度繁殖造成的,一般在出现白膜的初期最好进行消毒杀菌处理,常用的有巴士杀菌,对葡萄酒的影响稍小.2.你的葡萄酒前期发酵正常,在苹果酸-乳酸发酵
培养基装管装瓶(袋)后,应立即进行消毒灭菌,如灭菌不彻底,就容易产生杂菌,给生产造成损失.(一)母种培养基灭菌法母种培养基灭菌一般用手提式高压锅.灭菌时将试管7～10支扎成一捆,再用防潮纸或牛皮纸包住
这涉及到生化的概念.简单说来和化学平衡有点类似.
变成酸草莓...好像草莓本就有点酸的,只是它太甜而以
如果变碱,应该是碳酸氢钠受热分解,放出二氧化碳.这种培养基可以先不加碳酸氢钠,灭菌后再加入过滤除菌的碳酸氢钠.
高压以后培养基的pH值一般都会变酸一些,但我感觉多在0.2-0.5左右.变大了可能是实验室的蒸馏水有问题.再问：我用的山水，经过净化器净化过的，
二次高压湿热灭菌,会导致营养成分的损失.所以,最好是通过水浴加热,温度维持在100度,琼脂就可完全化开,在40度左右,就可进行倒板等操作了.
灭菌的时候会有水蒸气,包扎报纸后可以防止水蒸气进入平板,影响后面的操作.包扎还可以防止灭菌后取出后空气中的杂菌污染,而且也较为方便的拿取.再问：那为什么用别的不行，只能用报纸？
与空气接触太多了密封吧本来酸是葡萄酒年份的象征不过你这种嘛还是早喝为好
灭菌后培养基PH值变化是很正常的,通常会降低0.0.3PH,所以你在灭菌前调PH值时需要稍稍调高一些.当然不同成分的培养基,灭菌后PH的变化是不一样的.至于PH值的变化原因,就比较复杂了,有很多因素可
一楼说的问题楼主可以考虑一下.另外,楼主添加琼脂后是否先将培养基煮沸,是琼脂充分溶解后再进行高温灭菌,如果是把琼脂分加入培养基后,直接放入灭菌锅灭菌,理论上灭菌温度足以让琼脂溶化,但是在实际操作过程中
我觉得没错啊只不多有点太简单了不过怎么说都可以算对的
高压湿热灭菌一般是121℃,25-30分钟就可以保证完全灭菌,灭菌后的培养基可以在外放置6个月保证无菌.有不懂再问,我就是做微生物的.
经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了.这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变
你好,馒头是用面粉做的,面粉的主要成分是淀粉,淀粉经发酵会生成葡萄糖,葡萄糖经过不同的发酵途径会生成不同的产物,有可能生成乙醇和二氧化碳,有可能生成乳酸等有机酸.如果生成有机酸,再放些小苏打就又生成二
因为里面产生杂菌,产酸的菌种占的比较多.最好不要吃.
橘子本身的物质并没有改变,只是酸性物质遇热后变得活跃,所以吃的时候才觉得酸
活性炭有分物理法和化学法两种,物理法是减性的,PH:7-11如化学法,目前国内大多数都采用磷酸法,PH:3-6左右,一般通常用的活性炭都能够沉淀.你也可以找一下韩研活性炭公司了解一下,他们公司在这个行
发酵产生了菌,菌是活性物质,就像人要呼吸产生二氧化碳一样,菌产生的物质呢会改变环境的ph值,就是酸碱度啦,牛奶变酸了就是酸碱度变了（所以酸奶的主流菌叫乳酸菌）.你问的问题好可爱.