作业帮在无氧环境下会延缓馒头发霉么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 07:54:26
霉菌只有在适宜的温度下才会生长,比如常温（25至35左右吧）.高温和低温下都会缓慢生长甚至停止生长.还要有水哦,干馒头是不长霉菌的.阳光可以消毒,不要放在太阳下.
5度--63度是细菌繁殖最快的温度.1度--4度细菌繁殖缓慢,霉变过程也会相应变慢.零下十八度大部分细菌被杀死,部分进入冬眠状态,只有极少部分细菌生存,而且活力很低.所以,答案就是.你问的太笼统了,高
酵母菌是兼性厌氧的微生物,它在有氧的情况下可以呼吸,在无氧的情况下就发酵.即在有氧气的环境中,酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳.无氧的条件下,将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精.
馒头发霉了引起食物变质的主要原因有3方面：1、微生物作怪.环境中到处都是微生物,食物在生产、运输、销售的过程中,很容易被微生物感染.只要温度正好,微生物就会生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足自身需要
燃烧是一个化学名词物体的放光放热的剧烈反应都可以说成燃烧钠和氯气氢气和氟黑火药也是燃烧无氧的
馒头发霉是由微生物繁殖导致的.温暖潮湿的环境是这些微生物生长繁殖的最适宜条件.生物生长需要水分和适宜的温度.
馒头为什么会发霉?这是真菌搞的鬼!在我们所生活的这个环境里,有的东西看起来是干干净净的,而实际上却并非如此.我们的空气中、水中其实是充满着各种灰尘、细菌、真菌的.使馒头发霉的就是真菌的一大类——霉菌,
酵母菌发酵是在无氧条件下的.不明白欢迎来求助.望采纳,多谢了!
馒头、葡萄酒发酵用的是酵母,无氧过程产生乙醇、二氧化碳.酸奶、泡菜利用的是细菌,分别是乳酸就和醋酸菌,无氧过程产生乳酸和醋酸.酱用的是霉菌发酵,有氧过程分解蛋白质,产生肽类及氨基酸.
这是真菌搞的鬼!在我们所生活的这个环境里,有的东西看起来是干干净净的,而实际上却并非如此.我们的空气中、水中其实是充满着各种灰尘、细菌、真菌的.使馒头发霉的就是真菌的一大类——霉菌,是一类叫曲霉的微生
环境因素和本身化学性质双重决定,环境潮湿,温度适宜例如30度左右容易发霉,自身的化学成分也有关系．
物品之所以发生霉变,是因为物品（如食品、烟、纺织品等）上的微生物在一定的温度条件下的繁殖生长而造成的.一般来说,根据微生物对物品的作用及对人类的影响,将其划分为四大类：①病原微生物,这是指那些让人类致
分别找馒头4块,放在20度以下及时30-40的确干燥通风环境、密封（湿度大）在30-40度的环境,在温度（可在冷藏）20度以下的密封环境.经观察发现在适度大（密封）、温度较高的环境容易发霉
乳酸菌为无氧呼吸,有氧会导致乳酸菌不能进行正常的新陈代谢
细菌时间、温度、环境
温暖潮湿
合适的温度湿度,比如阴暗潮湿的地方,还有需要跟空气结合,真空环境霉菌很难生长
必然是低温干燥细菌繁殖需要用到水分,风干的烘干的食物保存时间长
馒头一般在潮湿的环境下发霉,在干燥的环境下由于没有了水分,会变成馒头干.引起食物变质的主要原因有3方面：1、微生物作怪.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,很容易被微生物