作业帮为什么用蔗糖作为甜度的基准?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 22:25:10
蔗糖甜,看看下面的说法蔗糖、葡萄糖、麦芽糖是大家熟悉的糖,它们不仅味道甜,而且还是供应人体能量的物质.蜂蜜中含有果糖和葡萄糖.果糖是最甜的糖.果糖、蔗糖与葡萄糖的甜味的比例,根据实验测定是9：5：4.
形容生活、境遇之类的话,甜和苦确实可以算作反义词.但味道的话,就没道理了,说是酸、咸也行……就跟颜色(除了黑白)一样,你能说粉色的反义词是什么吗?谈反义词的话,一般就是形容同一事物的两种极端状态吧.味
甘薯本身不甜因为人的唾液含有淀粉酶慢慢咀嚼就能分解淀粉变成部分单糖所以感觉甜,煮的太多水,淀粉都跑到水里了甘薯烤的甘薯水分给你烤掉了淀粉的相对含量就高所以觉得甜再问：首先土豆中也有大量淀粉他为什么却没
新疆地处我国西北内陆地区,远离海洋,是大陆性气候.这种气候冬冷夏热,雨量少,气候非常干燥；晴天多,日照充足.虽然气候干燥、降雨少,但由于日照充足,使高山冰雪消融,给农作物输送来宝贵的水.白天温度高,可
甜度不属于糖类的物理性质,它属于一种感觉.甜度通常用蔗糖作为参照物,以它为100,葡萄糖是70,麦芽糖是35,乳糖是16.果糖的甜度几乎是蔗糖的两倍,其他天然糖的甜度都小于蔗糖.
因为邻苯二甲酸氢钾性质稳定,相对摩尔质量大,易制得纯净物,标定出来的误差小
红糖就是不纯的蔗糖,所以差不多,不过红糖含有一些微量元素（FeZnMnCr等）,对身体有好处
1985年国家高程基准,则是采用青岛验潮站1952年至1979年验潮资料计算确定的.所测国家水准原点(青岛原点)高程为72．260米.即1985年高程基准面高出原1956再问：和外国的海拔怎么比？
舌头也有构造上的或是叫做生理上的特性.有一门叫化学的学科,它是研究物体的性质及其变化的学问
因为经济效益.蔗糖主要来源于甘蔗和甜菜,南方种植方便,生产模式已经成熟.果糖虽然最甜,但是它的制造主要原料还是蔗糖,通过蔗糖的水解得到,成本增加,提供商少.所以一般食品添加的是蔗糖!
“因为它是糖.”不过,甜这一感觉,只有将糖放在入的舌头上才能产生.但是,即使在舌头上放上糖,也能使它没有甜的感觉.请把一粒冰糖放在舌头中央试试,放一粒盐也可以
在酸碱滴定中,作为标定酸标准溶液的基准物质的弱酸盐,必须满足一定的水解程度,也就是说,它的电离平衡常数要
有人说,南瓜含糖量高,糖尿病患者不宜吃,这是一种误导,这种说法是错误的,吃南瓜不仅不会加重糖尿病,而且还会治疗糖尿病.南瓜有多种维生素、多种矿物质、蛋白质、糖、果胶、胡萝卜素、纤维素、叶红素、精氨酸、
作为标定的基准物质的条件应有以下几个：1标定基准物质化学性质稳定,不与氧气,二氧化碳等空气中的物质反应.2基准物与被标定物质反应需要有确定的摩尔比,也就是说按照化学方程式可以完全反应.3基准物最好还具
苯二甲酸氢钾1.许多标准都采用它作为基准物质标定NAOH2.草酸性质不稳定,终点不明显
蔗糖水具有蔗糖的化学性质,是因为含有蔗糖分子.蔗糖水与蔗糖物理性质不同,前者为液态、无色.后者为固态、白色粉末或无色晶体.再问：从固态到液态，变的应该是物理性质呀？再答：蔗糖水含蔗糖和水两种物质，蔗糖
麦芽糖是二塘,蔗糖是多糖,还原糖不包括蔗糖再问： 再问：蔗糖不也是二糖么再答：只要把几种常见的还原糖背熟就行了考试不会纠结为什么蔗糖不是还原糖，组成分子不一样再问：Ok谢谢了
你的命题错啦甜是因为蔗糖细胞内有丰富的糖原,当然,有充足的水分才能溶解这些糖原
含矿物质和微量元素
红薯中含淀粉,淀粉本身不是甜味,但红薯还含有淀粉酶,淀粉在淀粉酶的作用下发生水解,生成二糖或单糖,而二糖和单糖就是甜味的,所以红薯也就有甜味.而且土豆虽然也含淀粉,但没有淀粉酶,所以土豆比起红薯就不带