作业帮为什么淀粉不是还原糖
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 06:47:33
不是,葡萄糖,麦芽糖,果糖
植物体通过光合作做产生单糖或二糖、寡糖,再由单糖、二糖和寡糖聚合成多糖.淀粉属于多糖,同时也属于次级代谢产物,次级代谢产物不能被机体直接吸收.
淀粉遇碘变蓝还原糖遇菲林试剂呈砖红色沉淀脂肪遇苏丹三或苏丹四分别呈橘黄色或红色蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色
是还原糖果糖的差向异构化为葡萄糖果糖与葡萄糖之间为可逆关系所以推出果糖也是还原糖
可以咯~淀粉被水解成麦芽和小部分葡萄糖---两者都是还原糖---有关词条:
不是,淀粉是多糖
因为植物光合作用产生葡萄糖,葡萄糖属于还原糖,这样植物才能生长变高
具体数字不一定.还原糖（reducingsugar）：羰基碳（异头碳）没有参与形成糖苷键 能够还原斐林(H.vonFehling)试剂或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖（除
不是还原糖由于这些多糖高度聚合,还原性（醛基）已经消失.所以不存在还原性,但是水解后还是有还原性的
1、待测样品+斐林试剂(浅蓝色)条件；水浴现象：棕色砖红色（沉淀）（证明样品中含有还原糖）2、待测样品+碘液条件；混合现象：蓝色（证明样品中含有淀粉）3、待测样品+苏丹Ⅲ条件；混合现象：橘黄色（证明样
你用DNS法直接测还原糖；总糖测定时,加一定量的盐酸,然后煮沸半小时,再用DNS法测总糖.
对.离子反应中的“离子”,必须是水溶液中或熔融物中的.比如加热NH4Cl、Ca(OH)2固体制备NH3的反应,也不是离子反应.固体状态下的反应,不是离子反应再问：离子只能存在水溶液和熔融状态下吗？再答
氧化还原反应的实质是电子的得失或偏移,笼统地讲就是元素化合价发生变化.复分解反应的表达式AB+CD=AD+CB,举个酸碱中和的例子NaOH+HCl===NaCl+H2O,只是离子交换位置,而没有改变化
氧化还原反应是只有电子转移的化学反应,而富分解反应物电子转移,所以不是喽
只有还原糖才能与班氏试剂反应,主要看羰基碳（异头碳）有没有全部参与形成糖苷键,如果没有全部参与则属于还原糖.再问：那为什么其余的糖不可以还原班氏试剂？原理是什么？再答：因为班氏试剂是硫酸铜，柠檬酸钠，
淀粉一般要在37摄氏度左右有淀粉酶存在情况下才会水解生成较低级的还原糖,也就是单糖和二糖,但在研磨时一般不会产生还原糖.
复分解反应不涉及到反应物化合价的变化,而3CO+Fe2O3==加热==2Fe+3CO2的反应是一个氧化还原反应,所以肯定不是复分解反应.
因为蔗糖里没有醛基葡萄糖一号碳上的醛基和果糖六号碳上的羟基发生了羟醛缩合反应
2者没联系,水解是由于它是多糖,还原性看它的官能团的