一个馒头要用多少面粉-搜答案-智慧作业帮

平时家里用的普通面粉,也就是中筋面粉.做面条、饺子的是高筋粉.馒头、包子、蛋糕类都是低筋粉.其实也不用那么严格,普通的面粉都可以凑合着做.实在想要低筋的,就混点淀粉,但混了淀粉后就一定要用温水和面

小麦粉是由小麦粒(可分为春、冬二麦,前者的面粉筋性较重,而后者的面粉筋性较轻)加工磨制而成,根据其粗细度,以蛋白质含量的高低,可分为（1）高筋面粉(又名富强粉,或是重筋粉)为面筋质最高,适宜制作面类

用普通的面粉就行,其实说普通也不完全正确,你得买来试试看.因为我们家也常蒸馒头,做面食,有时候买的面做出来的就好,有时候面不好的做出来的馒头也不好吃,不劲道.再其次就是你用什么发酵了,老肥还是酵母粉,

设这袋面粉重X千克(X-25)/X=3/88X-200=3X5X=200X=40答:这袋面粉重40千克==够清楚了吧

哈哈,一楼宗大帅的答案正确!

Steamedbreadismadefromflourbysteaming.

你好,如果用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候主要作用于面粉里的糖分.所以建议你最好发酵之后再放糖.对于你所说的很难掌握放糖和面,我只能说这个只有等你熟练起来才能掌握.这

这个和季节有一定的关系,天热的时候,面开的快,面要适当硬一点,因为他开的快,软的话做起来不好做,做的慢,前面做的已经发过了,后面的还门发起来,成品就不是很理想了.天冷的时候,面要软一点,天亮面开的慢,

剩下的面粉可以做=100-60=40（个）包子而同样面粉做包子的数量和做馒头的数量比=100：70=10：7所以剩下的面粉可以做=40×7/10=28（个）馒头

第一次=3×1/5÷1/10=6个还可以=6÷1/5-6=24个长方形与同它等地等高的三角形的面积比是（2：1）.

苏打和发酵粉放一个就好最好是发酵粉成功容易1斤面7克左右的发酵粉放水里或者面里面都可以但是注意水不要太烫了而且发酵粉不要接触到盐~之后保持30度左右就可以开始发酵了

做40个包子的面粉可以做16个馒头,那么做一个包子的面粉可以做16/40=0.4个馒头.现在用这袋面粉做了15个包子,还剩25个包子的面粉,所以可以做25*0.4=10个馒头

现在这年代我最担心的是食品安全,有条件的可以去买麦子,自己加工,不会担心有添加剂,然后去加工房加工!不要精面,加的面可以粗一些,这样更有营养,在大城市好像不太好操作!

恐怕酵母是最有效的、最简单的,也是最快速的发面方法.如果面不发蒸出来就叫面团,根本没办法吃.

500除5=100100*100=1000010000除1000=10

100克面粉60克水5克酵母,但没有绝对,条条大路通罗马.

1个包子用面粉12×80÷（20-12）=120g这袋面粉共120×20=2400g

推荐中低筋,关键是要发好才行低筋比较萱软~

要看个人口味,我不放糖

将面粉和发粉搅拌均匀,用水和匀,揉至不沾手为至,将面团放在盆中用毛巾盖好,最好放在温度比较高的地方.常温放置大约一个小时,看其发酵情况,可以用手指按面团,如果手指窝能很快反弹回来,证明发酵成功.然后就