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猪肺有毒的吗听人家人说:猪肺不能吃太多的,因为有毒.是这样的吗?吃多真的中毒的吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/15 06:15:55
猪肺有毒的吗
听人家人说:猪肺不能吃太多的,因为有毒.是这样的吗?吃多真的中毒的吗?
[性味]性平,味甘.
[功效]补肺虚,止咳嗽.
[宜食]适宜肺虚久咳,肺结核及肺痿咯血者食用.
《本草图经》:猪肺,补肺.《本草纲目》:疗肺虚咳嗽、嗽血.《随息居饮食谱》:甘平,补肺,止虚嗽.治肺痿、咳血、上消诸症.
[忌食]根据清代食医王盂英经验,常人不必多食.
《随息居饮食谱》:猪之脏腑,不过为各病引经之用,平人不必 食之.不但肠胃垢秽可憎,而肺多涎沫,心有死血,治净匪易,烹煮亦 难.
[按语]根据中医以脏补脏之理,凡肺虚之病,如肺不张、肺结 核等,可借鉴《证治要诀》之法:治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油 炒熟,同粥食.治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮猪肺,白蘸食之.