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炒菜时,要等到菜快出锅时才放碘盐,说明碘酸钾可能具有的化学性质是?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 22:50:42
炒菜时,要等到菜快出锅时才放碘盐,说明碘酸钾可能具有的化学性质是?
首先你要知道加碘盐的使用方法,他是在饭菜熟了以后,要出锅时加入,这就说明加早的话会破坏加碘盐的效果,而加碘盐里面加的是碘酸钾,这就说明碘酸钾在受热时会分解(与氯酸钾同理),产生氧气与碘化钾,解题思路大致就是这样的.你自己整理一下就行了