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某种固体或液体有气味是因为它汽化或升华成气体后才让人闻到气味吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/17 00:09:28
某种固体或液体有气味是因为它汽化或升华成气体后才让人闻到气味吗?
某种固体或液体有气味一定是因为它汽化或升华成气体后才让人闻到气味吗?
请三思后再回答.
并且必须说明理由,不要只答“是”或“不是”.
神的man、西北之北、zhengyh999请注意:前提条件是:闻到的气味确实是那种固体或液体物质本身的气味,而不是其它物质散发出的气味。
另外,不包括固体或液体本身以固态或液态的形式进入人的鼻子的情况。
我是原来的7楼,补充楼主的回答.
既然楼主把其他情况都排除了,那么闻到气味的唯一可能性就是楼主所以的原因了.
要闻到气味总归是要有该物质的一部分进入到鼻子,既然不包括固体和液体直接进入,那就只剩下气体也就是是分子状态了.而这些来自固体或液体的分子要摆脱原来状态的束缚也只有升华或汽化.但在实际情况下,液体挥发并不困难,让固体升华则不那么容易.尽管从分子运动论上说总有分子会碰巧脱离固体表面,但从热力学的计算上可知,对于不易升华的固体来说这种事件发生的几率微乎其微.
还有很多情况是液体挥发或由液体挥发时将不易挥发的分子带了出来,从而使人闻到气味.很多看似纯净的物质不见得真的纯净,尤其是容易含水.当然,并不是只要有水就能使不升华的变成能升华的,只是说有可能通过改变饱和蒸气压而使得较难挥发的物质挥发出来.
所以,在不考虑有化学变化的过程中,物体有气味可总结为以下三种情况:
1、液体本身带有气味,挥发出有气味的分子;
2、易升华的固体,挥发出有气味的分子;
3、物体含有易挥发(或易升华)的杂质,在它们挥发时会增加元物质的挥发量,从而有足够的分子使人闻到气味.
-------------------------------------------------------(以下是原答案)
不能简单的说“升华”或“汽化”,这两种情况都只考虑了物理变化,许多物体散发气味的过程还包含了化学变化.如酚醛树脂板材做的家具、地板等会持久的散发气味,这就不仅仅是升华或汽化,其中的酚醛树脂慢慢分解,释放处甲醛,从而产生气味.(另一部分气味来源是聚合时残留的甲醛,这一过程是挥发.)
另外,人锁闻到的也不只是气体.将酒精直接灌入鼻子同样会感觉到酒精味;胡椒面进到鼻子,也会有刺激感.但大多数情况下,人要闻到气味所需的该物质的数量很少,所以只要有混杂在空气中的微量就够了.