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可乐没气了可以加二氧化碳么

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/09 07:34:12
可乐没气了可以加二氧化碳么
不是说会分解出二氧化碳么?那么如果加入足够纯净的的二氧化碳,并且加以低温高压的环境,能否使可乐复原?
理论上是可以的,二氧化碳溶于水是一个可逆反应,可乐里面本来是小苏打,也就是NAHCO3,即HCO3离子,H2O(g)+CO2= =H2CO3;H2CO3= =HCO3+H,只要施加足够的低温高压以及CO2条件,反应就能向正向移动,但是通过计算,可以得到需要的压强是十分巨大的,条件非常苛刻.