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为什么我白糖加水变成糖水了?丝毫没有变焦糖的意思?还是放的糖不够

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/15 04:18:45
为什么我白糖加水变成糖水了?丝毫没有变焦糖的意思?还是放的糖不够
先把白糖放入锅里加火熬化就是焦糖了
再问: 不用加水?
再答: 加一点点不能过多!一定小火
再问: 哦怪不得