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食用盐再次加热后对人身有害吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/16 14:01:47
食用盐再次加热后对人身有害吗?
老人总跟我说做菜要当次够吃就行,吃不了再次加热后,菜里盐经过二次高温后会产生一种对人体有害的物质,所以不管做的什么再好吃的东西,只要没吃完,老人就会全部倒掉,我想考证一下,是这么回事吗?
盐是起调味作用的,再次加热会让碘消失,但不会对身体有害!
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