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腌萝卜条怎么做

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 19:41:32
腌萝卜条怎么做
材料:大白萝卜若干根.
调料:盐 糖 辣椒面.
做法:
1、把萝卜洗净,沥干水分..
2、然后切成小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀..
3、每天翻倒两次,腌制一周后,放清水内浸泡,换水三次,捞出控干备用.
4、把腌好的萝卜放在容器内,放入辣椒面、白糖,搅拌均匀 勤翻为好.
5、36小时后完成.