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海带直接泡在水里一天一夜也很发硬,到底有什么好办法把干海带处理得软一些?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 16:18:13
海带直接泡在水里一天一夜也很发硬,到底有什么好办法把干海带处理得软一些?
本以为海带泡个一天一夜就行,但还是硬;于是上锅熬它4个小时,还是不行;再加水泡它个一天,这下总可以了吧,还是硬邦邦的.总不能眼看着营养价值忒高的好东西浪费了吧~请问各位有什么好法子能让干海带发软,最好是详细一些的,
您买的是传说中的“海带化石”么?真是耐泡啊!
一般说来,海带如果是干的,先煮十几分钟,然后用那煮海带的热水继续浸泡,大约八九个小时就可以了.你的“煮不软”海带比较“刺头”,就用高压锅施压蒸或煮十五分钟试试吧,蒸煮完后还是要继续泡的,大概泡个一下午就差不多了.我还没遇到过这么坚强的干海带,替我给海带兄带个话儿,就说在下佩服则个!