吃了有动物激素的家畜家禽的肉,会有什么影响

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/15 14:38:46

可以肯定的回答是有影响：
激素中含有大量的催长素和荷尔蒙.科学研究证明：只要使用过饲料、添加剂的禽畜产品,均不可避免会有不同程度的激素残留.我们平时的烹调方法是无法祛除禽畜产品里的残留激素.所以人一旦食用了含有激素的肉,就同时食用了激素.
禽畜残留激素对人体的危害
（一）性早熟
激素会缩短禽畜的生长周期,使禽畜在短期内发育成熟,同样儿童吃了含有激素的肉,就会导致提前出现第二性特征,这就是所谓的性早熟.
（二）肥胖
激素会加快禽畜的长肉速度,使禽畜在短期内长大长肥,同样人吃了含有激素的肉类,会导致肌肉虚长和皮下大量堆积脂肪,这就是激素导致的肥胖.
（三）怪病
激素会扰乱人体正常内分泌系统和打乱人体正常生长周期,这样会导致人体出现一些到医院也难以查出原因的不适症状,例如饭后莫名其妙的恶心、呕吐、心慌,这就是激素导致的怪病现象.

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