炸鸡裹粉,我用面粉和玉米淀粉混合粉炸出来后表皮没有香味,请高手指点一下,裹粉里加什么料味道香

炸鸡裹粉,我用面粉和玉米淀粉混合粉炸出来后表皮没有香味,请高手指点一下,裹粉里加什么料味道香 生玉米淀粉和玉米粉有什么区别 炸鸡裹粉的技术跪求能使炸鸡表皮酥脆蓬松,呈现漂亮的鱼鳞状效果裹粉技术?按漫族一把刀的做法做还是没有做到起鳞片的效果,郁闷 生粉和淀粉和玉米粉有什么区别? 面粉+玉米淀粉4比1可以变成低筋粉,那玉米淀粉可不可以换成其他淀粉呢?比如说：地瓜粉、普通淀粉? 我们处理的淀粉废水,在ic出来后结垢相当严重,请哪位高人指点一下,有什么办法能抑制结垢. 食用淀粉和玉米淀粉的区别.没有玉米淀粉可以用食用淀粉代替么? 想做芋圆 但是没有木薯粉 可以用别的淀粉替代吗?像玉米淀粉马铃薯淀粉什么的?效果有影响吗? 勾芡用什么淀粉好?超市里主要是土豆淀粉和玉米淀粉两种.一般的菜勾芡用土豆粉好还是玉米粉好?你们基本都用什么粉勾芡?就是普 生粉是用什么做的?面粉是用小麦做的,大麦做的是叫什么粉,大米做的叫什么粉,淀粉是地瓜做的吗?那生粉呢,是用玉米做的吗? 水氽丸子用的是什么淀粉是玉米淀粉还是红薯淀粉还是白面粉 生粉、淀粉、红薯粉和面粉一样吗?