什么是低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉、澄粉、生粉、淀粉?（请回答的通俗些）

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/21 16:42:37

什么是低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉、澄粉、生粉、淀粉?（请回答的通俗些）
每个地方的方言不同,也许同一种东西有好多名字,现在我都迷惑了,全部分不清楚,有知道的人,麻烦给我讲讲~

回家问严博奶奶,她多专业!

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