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我把冻肉从冰箱中拿出,化开以后,在放到冰箱中冻住,请问这样费电吗?对肉质有什么坏处吗?请解释下

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/26 11:39:45
我把冻肉从冰箱中拿出,化开以后,在放到冰箱中冻住,请问这样费电吗?对肉质有什么坏处吗?请解释下
要看是多少肉了,如果是大量的冻肉(10斤20斤及以上)化开之后重新放回到冰箱,是会增加一些耗电量的.少量的肉增加的耗电量几乎可以忽略不计;但不管怎么说,耗电量是肯定会增加的,原因是冰箱利用压缩机抽取热量来完成制冷,而肉化开了之后会带有热量,影响制冷效率.
顺带一题,经常开关冰箱门的话也会增加耗电量,有些老式冰箱门不是很紧的,如果不关紧门的话会长期增加耗电量……
对于肉质的影响有两方面,一个是营养,另一个是口感,不知楼主指的是哪样?营养的话如果冰箱干净的话基本不会有什么影响,有也微乎其微;但口感就不一样了,化开之后再冻住,可能在肉块冻硬的过程中破坏了食物纤维,因此再次取出食用的话感觉会有些微妙……
当然能吃是能吃啦……