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新鲜肉比冻肉好在哪里如题
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/20 19:26:28
新鲜肉比冻肉好在哪里如题
肉只要存放,它就会随着时间的推移,肉里的细菌开始繁殖,肉也慢慢变质.冷冻虽然是保质的一种方式,但他只是起到抑制细菌繁殖的速度,减缓肉变质的速度而以,所以不能保持肉里的营养成分,所以新鲜的肉比冻肉好.
新鲜肉比冻肉好在哪里如题
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