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为什么在咖啡因中加入过量的鞣酸沉淀会消失?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/12 15:54:56
为什么在咖啡因中加入过量的鞣酸沉淀会消失?
同上.咖啡因是生物碱,鞣酸也叫鞣质.生物碱会和鞣质发生沉淀.生物碱的一个特性