关于蒸发

关于蒸发

物质从液态转化为气态的相变过程.所属学科：大气科学－大气物理学 定义2：水由液态或固态转化为气态的相变过程.所属学科：地理学－水文学 定义3：发生在液体表面的汽化.所属学科：电力－通论 定义4：液态水转化为气态水,逸入大气的过程.所属学科：电力－通论 定义5：温度低于沸点时,从水面、冰面或其他含水物质表面逸出水汽的过程.所属学科：水利科技－水文、水资源－陆地水文学 定义6：物质从液态转化为气态的相变过程.所属学科：资源科技－气候资源学 现代汉语中,常形容人或物反常地呈现出近乎消失的状态.
影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面上的空气流动等.
液体的蒸发
蒸发量是指在一定时段内,水分经蒸发而散布到空中的量,通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示,水面或土壤的水分蒸发量,分别用不同的蒸发器测定.一般温度越高、湿度越小、风速越大、气压越低、则蒸发量就越大；反之蒸发量就越小.从微观上看,蒸发就是液体分子从液面离去的过程.由于液体中的分子都在不停地作无规则运动,它们的平均动能的大小是跟液体本身的温度相适应的.由于分子的无规则运动和相互碰撞,在任何时刻总有一些分子具有比平均动能还大的动能.这些具有足够大动能的分子,如处于液面附近,其动能大于飞出时克服液体内分子间的引力所需的功时,这些分子就能脱离液面而向外飞出,变成这种液体的汽,这就是蒸发现象.飞出去的分子在和其他分子碰撞后,有可能再回到液面上或进入液体内部.如果飞出的分子多于飞回的,液体就在蒸发.其他条件相同的不同液体,蒸发快慢亦不相同.这是由于液体分子之间内聚力大小不同而造成的.例如,水银分子之间的内聚力很大,只有极少数动能足够大的分子才能从液面逸出,这种液体蒸发就极慢.而另一些液体如乙醚,分子之间的内聚力很小,能够逸出液面的分子数量较多,所以蒸发得就快.在蒸发过程中,液体蒸发不仅吸热还有使周围物体冷却的作用.当液体蒸发时,从液体里跑出来的分子,要克服液体表面层的分子对它们的引力而做功.这些分子能做功,是因为它们具有足够大的动能.比平均动能大的分子飞出液面,速度大的分子飞出去,而留存液体内部的分子所具有的平均动能变小了.所以在蒸发过程中,如外界不给液体补充能量,液体的温度就会下降.这时,它就要通过热传递方式从周围物体中吸取热量,于是使周围的物体冷却.
影响蒸发的主要因素有3点.其一是与温度高低有关.温度越高,蒸发越快.无论在什么温度,液体中总有一些速度很大的分子能
蒸发仪器蒸发皿
够飞出液面而成为汽分子,因此液体在任何温度下都能蒸发.如果液体的温度升高,分子的平均动能增大,从液面飞出去的分子数量就会增多,所以液体的温度越高,蒸发得就越快；
其二是与液面面积大小有关.如果液体表面面积增大,处于液体表面附近的分子数目增加,因而在相同的时间里,从液面飞出的分子数就增多,所以液面面积增大,蒸发就加快；
其三是与空气流动有关.当飞入空气里的汽分子和空气分子或其他汽分子发生碰撞时,有可能被碰回到液体中来.如果液面空气流动快,通风好,分子重新返回液体的机会越小,蒸发就越快.