紫薯和红薯的区别

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/07 07:47:34

紫薯和红薯的区别

紫薯就是红薯的一种,只不过中心的紫色的,同时相对一般红薯而言,紫色红薯一般用于色素加工,在食用时往口感也不是很好,不过有些紫色红薯含硒量相对高一点,硒是一种抗癌物质.

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