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为什么早晨空腹喝牛奶不如喝牛奶时吃些面包营养价值高?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/10 11:11:28
为什么早晨空腹喝牛奶不如喝牛奶时吃些面包营养价值高?
因为清晨人空腹时,血糖量较低,身体急需补充葡萄糖.蛋白质是可以大量的转化成葡萄糖的,如果这时喝了牛奶,牛奶中的蛋白质就会转化成葡萄糖,造成了蛋白质的浪费.而吃一些面包,面包中的淀粉就会转化成葡萄糖,提供人体所必须的能量.蛋白质就能够得到有效的利用了.