做面包时酵母菌主要进行什么呼吸有什么作用

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/12 18:29:39

分两个阶段,开始时存在氧气是有氧呼吸,此时酵母菌体大量繁殖,当氧气耗尽时开始无氧呼吸,此时产生大量二氧化碳使面包蓬松.
再问：和酿酒时作用一样么

做面包时酵母菌主要进行什么呼吸有什么作用酵母菌有什么作用? 酵母菌有什么作用 13.简述酵母菌在面包制作中起什么作用. 酵母菌和乳酸菌在酿酒.制作面包和制作泡菜时,分别起着什么作用? 酵母菌主要进行哪种呼吸方式酵母菌在什么温度下呼吸作用最快? 海底植物主要进行什么呼吸做馒头时酵母菌进行的是有氧呼吸还是无氧呼吸制作面包时酵母菌是什么类型的呼吸方式? 呼吸和呼吸作用有什么区别酵母菌有氧呼吸分解乙醇产生的都有什么

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