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食用油里面的1:1:1指的是什么

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/29 11:59:48
食用油里面的1:1:1指的是什么
是指油中,饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例是1:1:1,因为传统的调和油生产工艺是达不到这个比例的,金龙鱼把生产工艺稍微改进了一下,其实无非就是就是把调和油里面,豆油、花生油,以及动物性油脂的混合比例调整一点,达到了这个比例.