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人的身体中有两种酶能解酒是那两种酶?怎么样才能增加这两种酶?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/23 15:48:31
人的身体中有两种酶能解酒是那两种酶?怎么样才能增加这两种酶?
我们日常喝的酒主要成份就是乙醇.酒精就是乙醇,人体内若是具备乙醇脱氢酶,就能使乙醇分解成乙醛.乙醛再经过乙醛脱氢酶的分解,变成乙酸.乙酸对人体没有危害,然后又会被分解成二氧化碳和水.乙醇和乙醛对人体危害最大.在人体中,都存在乙醇脱氢酶,而且数量基本是相等的.但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多.这种乙醛脱氢酶的缺少,使乙醛不能被完全分解为乙酸,而是以乙醛继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状.因此,不善饮酒,酒量在合理标准以下的人,即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人.对于善饮酒的人,如果饮酒过多、过快,超过了乙醛脱氢酶的分解能力,也会发生醉酒.而酶的合成受基因的控制,很难可以增加它们的量.
以下是几种快速解酒的方法
一、西瓜解酒法:西瓜利尿加速酒精排泄,西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效.酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量.另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外.
二、新鲜葡萄解酒法:新鲜葡萄治酒后反胃、恶心,葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的.如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒.
 三、香蕉解酒法:香蕉治酒后心悸、胸闷,酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的.同时,它还能消除心悸、胸闷等症状.
四、牛奶解酒法 牛奶具有保护胃黏粘膜的作用,醉酒者可饮些牛奶,保护胃黏膜,减少对酒精的吸收.
五、豆腐解酒法豆腐具有快速排出身体内乙醇的作用,饮酒多时,吃一个以豆腐为原料的菜,可促进体内的乙醇迅速排出.
六、米汤醒酒法:米汤具有解毒醒酒的功效,醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及b族维生素,有解毒醒酒之效.加入白糖饮用,疗效更好.
七、食醋解酒法:食醋的酸性可以和酒中的乙醇相中合,所以能解酒,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性.
八、葛根花解酒法:葛根花对肝胆有保护作用,葛根花也可以起到很好解酒作用,同时全身调理的作用,但效果稍微迟缓.没有副作用,在解酒醒酒同时还对肝胆疾病有着很好的疗效.
另外酒后忌饮茶   大家都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿.现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担.