作业帮东西在冰箱里放的时间长了会不会滋生细菌
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/03 13:51:06
东西在冰箱里放的时间长了会不会滋生细菌
会滋生病菌.
相关生物监测人员介绍说,在对食品储存检测时从冰箱里发现的李斯特氏菌,“除了公共场所的冰箱里面可能存在这种细菌外,家庭用冰箱同样可能存在.”负责人说.
据了解,李斯特氏菌喜欢冷,但怕热,通常情况下冰箱冷藏的温度为0℃―5℃,在这样的温度下,一般的细菌都不能存活,可李斯特氏菌却能在低温环境中大量繁殖.不少市民习惯于把电冰箱当作食品的保险箱,将一次吃不完的食物随手放进冷藏室,未经加热消毒就食用,为李斯特氏菌的传播提供了途径,因为这种细菌正是通过消化道进入人体从而引起疾病的.
相关生物监测人员介绍说,在对食品储存检测时从冰箱里发现的李斯特氏菌,“除了公共场所的冰箱里面可能存在这种细菌外,家庭用冰箱同样可能存在.”负责人说.
据了解,李斯特氏菌喜欢冷,但怕热,通常情况下冰箱冷藏的温度为0℃―5℃,在这样的温度下,一般的细菌都不能存活,可李斯特氏菌却能在低温环境中大量繁殖.不少市民习惯于把电冰箱当作食品的保险箱,将一次吃不完的食物随手放进冷藏室,未经加热消毒就食用,为李斯特氏菌的传播提供了途径,因为这种细菌正是通过消化道进入人体从而引起疾病的.