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食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,B

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 09:45:22
食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,BHAC9H12O,下列关于BHA正确说法是
A.是由多原子构成的化合物
B.物质中的碳氢两种元素的质量比为9:1
C.该分子是由三种元素组成
D.该分子是由9个C原子6个H2O分子构成
为什么
正确答案:B、C
C9H120为有机物,由C、H、O三种元素以共价键连接构成,以分子状态存在,不是由原子组成.
碳氢质量比为:12*9:12 = 9:1