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为什么用铁做炊具、1、铁在加热时不容易发生变化.2、铁资源丰富、价格便宜、3、生热满.退热也慢.保温性能好.4、烹饪的食

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/08 22:46:47
为什么用铁做炊具、
1、铁在加热时不容易发生变化.
2、铁资源丰富、价格便宜、
3、生热满.退热也慢.保温性能好.
4、烹饪的食物中留有铁元素、
可是练习册答案是4、我感觉不对、到底是什么啊、
上面三个答案,第一个,用其它东西做锅,也可以实现的,第二个是错的,因为目前铁并不便宜,第三个也是错的,铁加热快,退热也快,也不保温.只有第4个答案是用铁做的锅才特有,所以选第4个