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虾肉与富含( )的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷,三价砷即为砒霜

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/29 05:21:07
虾肉与富含( )的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷,三价砷即为砒霜
虾肉与富含(维生素C)的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷,三价砷即为砒霜.
虾肉含有五价砷,维生素C会把五价砷还原为剧毒的三价砷.