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酒吧里用的杯子有哪些讲究?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/15 14:44:44
酒吧里用的杯子有哪些讲究?
主要考量以下几个方面:1、更好的呈现鸡尾酒的外观2、鸡尾酒的分量3、调制的方法4、饮用的方式短饮类鸡尾酒大小杯子多可以,但以小容量杯子为多,比如三角鸡尾酒杯、蝶形鸡尾酒杯、利口酒杯、古典杯、瀑思咖啡杯、笛型香槟杯、酸酒杯等等.长饮类鸡尾酒则通常采用大容量的杯子,如坦布勒杯,柯林斯杯、潘趣杯等等.
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