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藕都可以做什么用

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 11:51:34
藕都可以做什么用
藕除了可以食用外,还可以药用,譬如藕粉:①《本草通玄》:安神,开胃.②《本经逢原》:治虚损失血,吐利下血.又血痢口噤不能食,频服则结粪自下,胃气自开,便能进食.③《纲目拾遗》:调中开胃,补髓益血,通气分,清表热,常食安神生智慧,解暑生津,消食止泻.
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素.中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气.