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西红柿去皮最快最好的方法?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/18 08:44:15
西红柿去皮最快最好的方法?
用筷子捅在西红柿的蒂里,放在火上烤 二十秒左右 西红柿的皮就会裂开 ,轻轻一撕就可以很容易的揭去外皮.这个方法比用开水烫要快一些,而且因为时间短 西红柿基本不出汁 能最大限度保存西红柿的原味及营养. 另外西红柿的籽外面包了很多的果胶和汁液,这些都是很有营养的物质,不建议去除
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