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鸡爪子怎么做好吃
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/12 18:06:16
鸡爪子怎么做好吃
原料:
(
)、葱、姜、蒜、
、八角、料酒、酱油、盐、糖、味精.
做法:
1、洗净的
,添加没过的水,烧开,敞锅煮2分钟;
2、把煮好的
冲凉水,沥干水分;
3、起油锅,油热后,爆
姜蒜、
和八角;
4、下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色;
5、加一罐啤酒,添加适量的水,没过即可,烧开后,转小火焖;
6、汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味;
7、汤汁基本收干,出锅即可.
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