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我急知道玉米面、玉米糠和稻糠的热能分别是多少?还有人们常说的含多少热能,是指多少克东西含这些热能?急

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:数学作业 时间:2024/05/21 15:09:22
我急知道玉米面、玉米糠和稻糠的热能分别是多少?还有人们常说的含多少热能,是指多少克东西含这些热能?急
玉米糠就是玉米粗纤维,玉米面的热能怎么那么低啊,才341大卡准确吗?还有稻糠热能1500大卡和3000大卡哪个是对的?
玉米面 100g
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) 0.26
蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) 0.09
脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3
碳水化合物(克) 69.6 维生素C(毫克) 0
膳食纤维(克) 5.6 维生素E(毫克) 3.8
维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0
胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249
视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 2.3
钙(毫克) 22 锌(毫克) 1.42
镁(毫克) 84 铜(毫克) 0.35
铁(毫克) 3.2 磷(毫克) 196
锰(毫克) 0.47 硒(微克) 2.49
稻糠的发热量大约1500大卡.
玉米糠不为知何物