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(2009•怀柔区二模)随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康,以下探讨化学物质与人体健康的几个问题.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/11 18:30:24
(2009•怀柔区二模)随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康,以下探讨化学物质与人体健康的几个问题.
(1)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这些病症曾成为医学难题.这是由于摄入______不足而引起的.
A.维生素   B.油脂  C.蛋白质  D.糖类
(2)微量元素与人体健康密切相关,若饮食不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起疾病.下列疾病中,与缺少铁元素有关的是______ (填序号).
A.坏血病        B.侏儒症        C.佝偻病        D.贫血
(3)人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来补充,碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂.碳酸钙(CaCO3)中钙元素的质量分数为______,虽然碳酸钙难溶于水,但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收,其中的道理是(用化学方程式表示)______.
(1)水果、蔬菜中含有丰富的维生素,儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果)),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这是由于摄入维生素不足而引起的.
故填:A.
(2)人体缺乏铁元素时,容易患缺铁性贫血.
故填:D.
(3)碳酸钙(CaCO3)中钙元素的质量分数为:
40
100×100%=40%;
故填:40%.
因为胃液中含有盐酸,能和碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳,反应的化学方程式为:CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑.
故填:CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑.
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