作业帮 > 综合 > 作业

生日蛋糕上的 奶油是由什么做的,含有什么成分?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/24 17:26:57
生日蛋糕上的 奶油是由什么做的,含有什么成分?
8个月 的 小孩能吃吗?
奶油并不是我们想象的那样仅仅是由牛奶提炼出的油脂,而是各种材料做成的混合物.例如:一种名为“格瑞尔”的奶油中就有以下材料:水、奶油、氢化棕榈核油、糖浆、酪朊酸钠、乳化剂、纤维素、盐、天然香精.还有一种名为“凝瑞”的植脂奶油配料为:水,氢化棕榈核油、玉米糖浆、使用乳化剂、稳定剂、磷酸二钾、香料、盐、酪蛋白酸钠、卵磷脂.
市面上的蛋糕多是人造奶油.建议不要食用