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如何用安琪酵母发面?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/11 01:12:28
如何用安琪酵母发面?
按照袋后面给的比例添加就好了.
有的说要先用少量温水冲酵母,成酵母水,倒进面里,加水和面
犯懒的话,直接把酵母倒面里,加水和面,保证醒发室的温度就行
1-2小时,2倍大即好