作业帮 > 综合 > 作业

8.生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道,这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味;工业用盐中常混有亚硝酸钠,有关氯化钠和亚

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/25 01:12:08
8.生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道,这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味;工业用盐中常混有亚硝酸钠,有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表:
如要检验食盐中有无亚硝酸钠,下列判定方法错误的是
A.在食盐中加人盐酸,观察有无红棕色气体放出
B.蒸干100克100℃食盐饱和溶液,称量溶质的质量是不是39.12克
C.用pH试纸测定食盐溶液的酸碱性
B为什么是错的?
亚硝酸钠的弱碱性与食盐的中性能被PH试纸检测出来嘛?
B错是因为:很难操作,而且对于含有少量亚硝酸盐难判定
试纸测量结果不明显,且受溶剂影响较大
一家之言