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我有一个不锈钢酒壶,可以长期存放高度白酒吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 17:34:59
我有一个不锈钢酒壶,可以长期存放高度白酒吗?
高度白酒一般酒精度在53℃以上.
我问的是不是可以长期存放?
可以.不锈钢不会促使白酒变质的,因其同白酒不起化学作用,白酒变质的原因,一是装酒器具密封不好,酒精会不断挥发而变质;二是环境温度高,酒精会加速挥发.因此,装酒的不锈钢壶既要密封好,不让酒精有向外挥发,再将密封的酒壶置于阴凉环境中保存,如有条件最好放入冰箱可长期保存.