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鉴定蛋白质时,事先留出一些黄豆组织样液,主要目的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/08 10:42:35
鉴定蛋白质时,事先留出一些黄豆组织样液,主要目的是(  )
A. 重复两次,结果准确
B. 与加入双缩脲试剂后的颜色作对照
C. 再用于还原糖的鉴定
D. 失败后还可重做
在做蛋白质鉴定实验时,若选用大豆做材料,必须提前浸泡;若用蛋清作材料,必须稀释,防止其粘在试管壁上不易涮洗.在获得大豆组织液后,应预留部分组织样液,与加入试剂的反应物颜色作对比,以检验实验结果,证明发生紫色反应是蛋白质与双缩脲试剂产生的.
故选:B.