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生物化学实验大赛的题材

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/13 19:55:52
生物化学实验大赛的题材
参加了一个生物化学实验大赛,征集实验主题,例如猪毛中胱氨酸的精制等含生物体和贴近生活有意义有实用价值的研究方向,实验的时间较短只有2天,请大家给我提提想法,
1、鸡蛋中蛋白(像卵白蛋白,卵转铁蛋白等)含量测定(考马斯亮蓝法)及分离提纯及等电点测定(等电点聚焦)
2、市售面粉中蛋白……
3、柠檬、橙子、橘子等水果中Vc的含量比较(当然也可以提取出来)