1.馒头在口腔中的变化实验

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/17 10:38:49

1.馒头在口腔中的变化实验
1．多大的馒头块做实验最适宜?
2．怎样才能尽快获得较多的纯净唾液?
3．实验装置在37℃左右的温水中保持多长时间最适宜
4.牙齿,舌和唾液的作用,有什么区别和联系
5.口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化?
谁有标准答案分数随便

1、馒头碎屑
2、用凉开水将口漱净,口内含一块消毒棉絮.约1分钟后,用干净的镊子取出棉絮,将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中.
3、6-8分钟
4、区别：牙齿能切碎和磨碎食物,舌能使食物与唾液充分混合,唾液能够使淀粉开始发生变化.它们的联系是：牙齿的切碎与磨碎以及舌的充分搅拌,能使唾液更加充分地与食物碎屑混合,更好地促进淀粉发生变化.
5、口腔中唾液里的淀粉酶——唾液淀粉酶,能使部分淀粉转变成麦芽糖.

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