冰肉冷库后比冷库时重.这是为什么?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/12 08:57:16
冰肉冷库后比冷库时重.这是为什么?
多了水份,水结成冰附在了肉上.
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为什么肉出冷库后比进冷冻库前重
把一批鲜葡萄送进冷库时重1000千克,测得含水量为99%,过一段时间,测得含水量为98%,这是葡萄重
冷库温度是零下10度,又下降-3度后,又下降5度,现在冷库温度是多少
一批葡萄进冷库时重400千克,测量含水量为99%,过了一段时间后,测得含水量为96%,这时葡萄重多少千克?
冷库 压力
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