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苏丹红的成分、化学特性是什么?对人体具体有什么危害?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/09 20:00:19
苏丹红的成分、化学特性是什么?对人体具体有什么危害?
“苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光.
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