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铜代叶绿素有毒吗?如有毒,毒性有多大呢?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/13 11:24:40
铜代叶绿素有毒吗?
如有毒,毒性有多大呢?
铜代叶绿素是无毒天然色素.
叶绿素分子卟啉环中的镁原子可为H+、Cu+、Zn+等所取代,当为H+置换后即形成去镁叶绿素(phaeophytin)、叶子呈褐色.如果此时卟啉环中的H+被Cu+取代,便成为铜代叶绿素,呈蓝绿色,很稳定.人们常用醋酸铜溶液处理新鲜植物标本,可使标本长期保持绿色.
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