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一道高一化学题(请详细说明)谢谢!可多选

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/12 18:29:53
一道高一化学题(请详细说明)谢谢!可多选
棉花与羊毛都具有的特点是
A都不溶于水
B主要成分都是蛋白质
C燃烧产物都只有二氧化碳和水
D在一定条件下都能发生水解
棉花与羊毛分别属于纤维素和蛋白质,它们都不溶于水.
由于蛋白质中含氮元素,所以燃烧产物并非只有二氧化碳和水.
纤维素属于多糖,蛋白质中含肽键,多糖和蛋白质在一定条件下都能发生水解 .故选AD