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黄鼠狼怎么吃?我刚开车压死一只黄鼠狼!请问怎么炒?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/26 12:14:04
黄鼠狼怎么吃?我刚开车压死一只黄鼠狼!请问怎么炒?
楼主好运.
野味都有很大的异味,而且肉和皮都很硬,直接炖汤肯定不好吃.把毛剔干净,看个人喜好决定是否留内脏,切块放高压锅,放桂皮、八角炖到8成烂,再用葱、姜、蒜、辣椒回锅炒.绝对好吃.